Kochkurs: Levante Küche (nach Yotam Ottolenghi) Vegetarische Mezze Küche

Der gefeierte Starkoch Yotam Ottolenghi hat die Foodszene um ein weiteres kulinarisches Spektrum erweitert. Die aromatischen Gerichte sind auch als Levanteküche bekannt. Hier geht es darum, verschiedene Gerichte gleichzeitig auf den Tisch zu bringen, um gemeinsam zu essen und zu teilen. Klangvolle Gewürze wie Za'atar, Cumin und Sumach verleihen den Rezepten einen einzigartigen Geschmack. Lassen Sie sich von Baba Ganoush, Rote-Beete-Walnuss-Salat, Zaalouk u. v. m. verzaubern.
In der Kursgebühr sind 19 € für Lebensmittel enthalten.
Die Kursleitung holt Sie ca. 5 Minuten vor Start an der Tür ab, daher bitte pünktlich sein.